Bakmixen en ingrediënten

De FunCakes Mix voor Choco Biscuit is de perfecte basis voor jouw chocoladetaarten. Deze luchtige cake, ook wel kapsel genoemd, wordt door de banketbakker gebruikt als basis voor hele verschillende soorten taartjes en gebak. Je…

Ruby is hot! Met deze Special Edition mix van FunCakes bak je een heerlijke fruitige taart met Ruby en witte chocolade stukjes! Deze mix voor Ruby Cake heeft een prachtige roze kleur waardoor je creaties zullen gaan stralen.…

We willen allemaal die perfecte cupcakes, met een mooie gelijkmatige bovenkant en smeuïge binnenkant. Met de FunCakes Mix voor Cupcakes bak je die heel eenvoudig zelf! Het is direct aanvallen geblazen bij het zien van die mooie…

Bak je met enige regelmaat heerlijke cupcakes? Dan is deze grootverpakking ideaal!Met deze FunCakes mix voor Cupcakes maak je gemakkelijk heerlijke cupcakes van een perfecte vorm! De mix is eenvoudig te bereiden, binnen 25 minuten…

We zijn allemaal opgegroeid met koekjes bakken en wees eens eerlijk, stiekem zijn we er nog steeds gek op toch? Deze FunCakes Mix voor Cookies laat die mooie momenten herleven. Heerlijke knapperige en krokante koekjes die je…

Wie is er nu niet dol op donuts? Met deze FunCakes mix maak je de heerlijkste donuts zelf gemakkelijk thuis. Je hoeft namelijk alleen maar water en olie aan de mix toe te voegen. Bak ze in de oven of in de frituurpan en je hebt…

Het decoreren van koekjes en taarten is zo'n leuk en creatief proces! Bespaar dus vooral tijd bij het aanmaken van uw glazuur zodat je je volledig kunt uitleven op het decoreren. Met deze FunCakes Mix voor Royal Icing maak je door…

De FunCakes mix voor banketbakkersroom of "gele room pudding" is een heerlijke room om taarten, soezen, tompoucen mee te vullen, maar maak er ook eens overheerlijke roombroodjes mee! De mix is van ambachtelijke…

Instant gist zorgt voor een luchtig en licht deeg. Deze FunCakes instant gist is direct toepasbaar, je kunt hem meteen toevoegen aan je bloem. Maak heerlijke broden, kleine broodjes, zoet gebak en hartige hapjes met deze…

FunCakes Eiwitpoeder is de ideale vervanger van rauw eiwit. Dit poeder maakt rauw eiwit overbodig!

Ook geschikt voor het maken van royal icing. Je neemt dan 10 gram eiwitpoeder, 60 gram water, 300-500 gram suikerbakkerspoeder en…

De FunCakes glucosestroop kan gebruikt worden in vele zoet recepten zoals desserts, snoepgoed, taarten en jam. Glucosestroop voorkomt de vorming van suikerkristallen en geeft meer souplesse aan o.a. modelleerchocolade, Hard candy…

Bakzout, ook bekend als Dubbel Koolzuur Baksoda, Baking Soda en natriumbicarbonaat, wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van koekjes, brood (soda bread) en cake. Tijdens het bakken reageert het met andere ingrediënten en…

De FunCakes meringue poeder is geschikt voor het maken van schuimpjes, meringues, pavlova en Amerikaanse botercrème. De poeder is klaar voor gebruik, voeg alleen water en eventueel suiker toe.Tip: Gebruik altijd een schone…

Zuivere gelatinepoeder van excellente kwaliteit. Natuurlijk geleermiddel, volledig gemaakt van runderhuiden. Voldoet aan de Halal normen. Deze gelatine heeft een Bloom van 150.Gelatine poeder is geschikt voor het binden en…

Met de FunCakes mix voor Bavarois maak je een heerlijke bananen bavarois, vulling of dessert!

Bereidingswijze: Klop 250 ml slagroom lobbig. Meng 50 g bavaroismix met 60 ml lauw water en spatel dit mengsel voorzichtig door de…

De FunCakes Magic Roll-Out Powder, ook wel Bäckerstärke genoemd in Duitsland, is een bijzonder fijn aardappelzetmeel. Deze uitrolpoeder is zeer geschikt voor het uitrollen van fondant, marsepein en deeg. Maar je kunt hem ook…

Met de FunCakes bakspray kun je gemakkelijk en snel al je bakvormen, bakplaten, wafelijzers en ovenschalen invetten! De bake release spray van FunCakes is een plantaardige non-stick bakspray die onmisbaar is voor iedere…