Overig Ingrediënten en Essentials

Glucose wordt voor vele doeleinden gebruikt als basis van snoepjes, een zoetstof verdund met water, ingrediënt van fondant, enz.

Glucosestroop voorkomt ongewenste kristallisatie van suiker en geeft meer rek aan bijvoorbeeld het…

Eetbare lijm om fondant, sprinkels, parels eetbare bloemen, strikken en dergelijke op te plakken 20ml met handig kwastje om het zorgvuldig aan te brengenKleurloos, geurloos, smaakloos, dus het heeft op geen enkele manier invloed…

Glycerol ofwel glycerine is een kleurloze, geurloze stroperige voeistof gemaakt van vetten en oliën die gebruikt wordt om vocht vast te houden en zoetheid aan voedsel toe te voegen. Het helpt ook om suikerkristalisatie tegen te…

Fractal Tylose - MASSTEX - Pure CMC is een premium kwaliteit, additiefvrij verdikkingsmiddel en antiklontermiddel.

Geschikt als bindingsmiddel in ijsjes, kan worden gebruikt als een verdikkingsmiddel in gels, een ingrediënt in…

FunCakes Eiwitpoeder is de ideale vervanger van rauw eiwit. Dit poeder maakt rauw eiwit overbodig!

∙ De ideale vervanger voor rauw eiwit.
∙ Gemaakt van gepasteuriseerde gedroogde eiwitten.
∙ Vervangt rauw eiwit in al jouw…

Sugarflair Rejuvenator Spirit is een alcohol geschikt voor verwerking in voedsel.

Hiermee kan van de kleur of glanspoeders een verfje gemaakt worden, Dip een penseeltje eerst in de alchol en daarna in de poeder en je kunt er mee…

Sugarflair Rejuvenator Spirit is een alcohol geschikt voor verwerking in voedsel. Te gebruiken om van kleur of glanspoeders een verfje te maken, maar ook geschikt als lijm om bijv. fijne gumpaste bloemblaadjes aan elkaar te…

Met de FunCakes bakspray kun je gemakkelijk en snel al je bakvormen, bakplaten, wafelijzers en ovenschalen invetten! De bake release spray van FunCakes is een plantaardige non-stick bakspray die onmisbaar is voor iedere…

De FunCakes Magic Roll-Out Powder, ook wel Bäckerstärke genoemd in Duitsland, is een bijzonder fijn aardappelzetmeel. Deze uitrolpoeder is zeer geschikt voor het uitrollen van fondant, marsepein en deeg. Maar je kunt hem ook…

Maak je eigen suikerspin traktaties in verschillende smaken met deze Fluffini cotton candy sugar.

Deze set van 3 bestaat uit de smaken

* Bubble gum (blauwe suikerspin)

* Watermeloen ( groene suikerspin)

* Sinaasappel ( oranje…

Maak je eigen suikerspin traktaties in verschillende smaken met deze Fluffini cotton candy sugar.

Deze set van 3 bestaat uit de smaken

* cola (roze/ paarse suikerspin)

* MAngo ( gele suikerspin)

* Zure Kers ( oranje/ roze…

Isomalt crystals worden gebruikt om suikerlollies of suikerdecoraties te maken. Bijv. Ijsschotsen bij een frozentaart. In onze webshop zijn ook speciale hitte bestendige lollie mallen verkrijgbaar in verschillende thema's.

Deze…