HARTLOLLIE - chocolade mal - Valentijns traktatie

BWB 263 enkelvoudige Hartjes chocolade lollie mal

Met deze chocolade lolliemal maak je mooie en lekkere traktaties op een stokje. Smelt decomelts of tempreer Callebaut chocolade en vul de mal hiermee. Klop de lucht er uit door de zachtjes met de malop je werkblad te tikken. Dit voorkomt luchtbelletjes / gaatjes in het eindresultaat. Voeg een lolliestokje toe met een afmeting van max. 12 cm en draai deze eenmaal rond zodat het zeker stevig vast zit wanneer de lollie is uitgehard. Het is ook mogelijk om de ruimte van het stokje op te vullen met chocolade zodat je een helemaal eetbare taarttopper creëert. 

Laat de mal eerst 5 minuten op kamertemperatuur staan en plaats het vervolgens nog eens 10 minuten in de koelkast.

Afmeting van het hart: ca 6x6 cm

Tips: Wil je (verschillende) kleuren chocolade lollies maken? Gebruik dan de Colour Mill kleurstof op oliebasis of de poeder dust kleurstof van Fractal Colors.