Betty Crocker Red Velvet Cake Mix 425 g | Cake & Cakepops

Betty Crocker Red Velvet Cake Mix 425 g – Red Velvet Cake & Cakepops

Zelf heerlijke Red Velvet Cakepops maken of snel een prachtige Red Velvet taart bakken? Met de Betty Crocker Red Velvet Cake Mix 425 g maak je eenvoudig een luchtige, smeuïge cake met de kenmerkende dieprode kleur en een subtiele chocoladesmaak.

Deze Amerikaanse cakemix is ideaal voor Red Velvet Cakepops, verjaardagstaarten, cupcakes en feestelijke traktaties. Je hoeft alleen eieren, water en olie toe te voegen. Zo staat jouw Red Velvet cake in een handomdraai in de oven!

Bij Partysweets gebruiken we deze mix ook als basis voor onze eigen Red Velvet Cakepops. Een smaak die ontzettend populair is in onze selfservice CakeCart!

Red Velvet Cakepops maken zonder botercrème

Wist je dat je met Betty Crocker Red Velvet Cake Mix ook heel eenvoudig zelf cakepopdeeg kunt maken?

Bij Partysweets gebruiken we hiervoor de Steam Method. Deze techniek maakt gebruik van de warmte en het vocht in versgebakken cake, zodat je geen extra botercrème of frosting hoeft toe te voegen.

Het resultaat is heerlijk smeuïg, goed vormbaar cakepopdeeg met de herkenbare Red Velvet smaak en prachtige rode kleur.

Doordat je geen botercrème toevoegt, voorkom je bovendien dat het cakepopdeeg onnodig vettig wordt. Te veel vet kan namelijk in witte papieren cakepopstokjes trekken, waardoor deze geel verkleuren.

Zo maak je Red Velvet Cakepopdeeg – de Partysweets Steam Method

1. Bereid de Betty Crocker Red Velvet Cake Mix volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Vet een bakvorm, bijvoorbeeld een browniebakvorm, goed in. Bekleed deze eventueel met bakpapier zodat je de cake na het bakken gemakkelijk kunt verwijderen.

3. Bak de cake volgens de aangegeven baktijd tot deze volledig gaar is.

4. Haal de cake direct na het bakken uit de vorm en doe deze terwijl hij nog heet is in de mengkom van je keukenmachine.

5. Mix de warme cake onmiddellijk met een vlindermenger (platte menghaak) of deeghaken totdat er een samenhangend, vormbaar cakepopdeeg ontstaat.

6. Laat het cakepopdeeg voldoende afkoelen voordat je het gaat portioneren en vormen.

7. Gebruik een My Little Cakepop® mold of Daisy Makes® Cutter & Popper Set om jouw cakepops in de gewenste vorm te maken.

8. Dip de cakepops in Deco Melts of getempereerde chocolade en decoreer naar wens.

Het geheim? Door de cake direct warm te verwerken, benut je het aanwezige vocht en de stoom om de cake tot deeg te mengen. Extra botercrème is daardoor niet nodig!

Maak kennis met onze Ted Velvet Cakepops! 🧸

Bij Partysweets maken we van deze Red Velvet Cake Mix ook onze eigen Ted Velvet Cakepops: schattige teddybeertjes van heerlijk Red Velvet Cakepopdeeg.

De naam Ted Velvet is een speelse combinatie van Teddy en Red Velvet.

Esther maakt deze beertjes met de My Little Cakepop® Bear Mold. Eerst wordt de Red Velvet cake gebakken en direct verwerkt tot cakepopdeeg met de Steam Method. Vervolgens wordt het deeg afgewogen en in de cakepopmal gevormd.

Na het dippen en decoreren ontstaan de schattigste Red Velvet teddybeer cakepops!

Deze Ted Velvet Cakepops zijn één van de favoriete smaken in onze selfservice Partysweets CakeCart, die op vrijdag en zaterdag voor onze winkel in Eindhoven staat. Ze zijn regelmatig snel uitverkocht!

Wil je ze zelf maken? Met deze Betty Crocker Red Velvet Cake Mix en de My Little Cakepop® Bear Mold kun je zelf aan de slag.

Ook heerlijk voor Red Velvet Taart & Cupcakes

De Betty Crocker Red Velvet Cake Mix is natuurlijk ook perfect voor het bakken van een klassieke Red Velvet taart.

Combineer de luchtige, dieprode cake met een romige cream cheese frosting voor die heerlijke smaakcombinatie waar Red Velvet om bekendstaat.

Ook ideaal voor Red Velvet cupcakes, verjaardagstaarten, Valentijnstraktaties, bruiloften en feestelijke sweet tables.

Waarom kiezen voor Betty Crocker Red Velvet Cake Mix?

• Originele Amerikaanse cakemix: voor Red Velvet cake met een subtiele chocoladesmaak.

• Prachtige dieprode kleur: perfect voor feestelijke taarten en cakepops.

• Snel en eenvoudig: voeg alleen eieren, water en olie toe.

• Ideaal voor cakepopdeeg: perfect te gebruiken met de Partysweets Steam Method.

• Zonder extra botercrème: maak smeuïg cakepopdeeg zonder frosting toe te voegen.

• Veelzijdig: voor Red Velvet Cake, cupcakes en cakepops.

• Getest bij Partysweets: de basis van onze populaire Ted Velvet Cakepops.

• Inhoud: 425 gram.

Bereidingswijze – Red Velvet Cake of Cupcakes

Benodigdheden:

• 1 verpakking Betty Crocker Red Velvet Cake Mix (425 g)

• 3 middelgrote eieren

• 200 ml water

• 100 ml plantaardige olie

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht).

2. Vet een ronde bakvorm van circa 20 cm in en bekleed de bodem eventueel met bakpapier. Voor cupcakes gebruik je ongeveer 24 cupcakevormpjes.

3. Doe de cakemix, eieren, water en olie in een mengkom.

4. Mix het beslag ongeveer 2 tot 3 minuten tot een glad en romig geheel.

5. Verdeel het beslag over de bakvorm of cupcakevormpjes.

6. Bak de cake circa 23–28 minuten of de cupcakes 18–22 minuten. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.

Voor een gewone Red Velvet taart: laat de cake 10 minuten afkoelen in de bakvorm en stort deze daarna. Laat volledig afkoelen voordat je gaat vullen of decoreren.

Voor Red Velvet Cakepops: laat de cake juist NIET afkoelen in de bakvorm! Haal de cake direct na het bakken uit de vorm en verwerk deze terwijl hij nog heet is volgens de Partysweets Steam Method.

Tip van Partysweets – Maak je eigen Ted Velvet Cakepops! 🧸

Wil je zelf van die schattige Red Velvet Teddy Bear Cakepops maken, net als onze populaire Ted Velvet beertjes uit de Partysweets CakeCart? Met de My Little Cakepop® Teddy Bear Mold maak je eenvoudig prachtig gevormde beren cakepops!

Zo maak je jouw eigen Ted Velvet Cakepops:

1. Vorm de cakepop: maak een bal van het Red Velvet cakepopdeeg en plaats deze in de My Little Cakepop® Teddy Bear Mold.

2. Druk de mal stevig dicht: het overtollige cakepopdeeg wordt uit de mal geperst. Verwijder dit en werk de naad mooi glad af door er met een lolliestokje zachtjes overheen te rollen voor een strakke berenvorm.

3. Bevestig het cakepopstokje: dip het uiteinde van een lolliestokje circa 1 cm in gesmolten Deco Melts en steek het stokje tot ongeveer halverwege in de cakepop.

4. Laat uitharden: plaats de cakepop rechtop in een cakepopstandaard en laat de Deco Melts rondom het stokje volledig uitharden.

5. Dip de cakepop: dompel het beertje volledig onder in gesmolten Deco Melts. Zorg dat al het cakepopdeeg goed bedekt is, zodat de cake niet kan uitdrogen.

6. Laat de coating mooi afvloeien: verwijder voorzichtig de overtollige Deco Melts. Gebruik eventueel een cakepopmassager om de coating mooi egaal te laten afvloeien.

7. Werk af met een cakepopboard: schuif een My Little Cakepop® Cakepop Board via het gaatje in het midden over het stokje tot tegen de onderkant van het beertje. Doe dit zodra de coating niet meer druipt, maar nog nét niet volledig is uitgehard. Zo hecht het board mooi aan de cakepop.

Het resultaat? Een prachtige, strak gevormde Ted Velvet Cakepop met een heerlijke Red Velvet binnenkant, een mooi egale coating en een professionele afwerking!

Ontdek bij Partysweets alle benodigdheden om zelf cakepops te maken, van My Little Cakepop® molds en cakepopboards tot Deco Melts en cakepopstokjes.

Zo krijg je mooie, gelijkmatige cakepops die je gemakkelijk kunt dippen en decoreren.

Ontdek bij Partysweets alle benodigdheden voor zelf cakepops maken, van Amerikaanse Betty Crocker cakemixen en cakepopmallen tot Deco Melts, cakepopstokjes en eetbare decoraties.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, plantaardig vet (palm), 3,0% cacaopoeder (gereduceerd vet), rijsmiddelen: E341, E500, maïszetmeel, emulgatoren: E477, E471, E481, zout, stabilisator: E415, kleurstoffen: E120, E160c, aroma, antioxidant: E300.

Allergenen: bevat tarwe (gluten). Kan ei, soja en melk bevatten.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren.

Netto-inhoud: 425 g.