Artikel 19 van 22

Origami Chocolade parel / bal 10 cm- 3 delige chocolade mal

€ 13,95 € 7,50 (inclusief btw)

Met deze mal maak je prachtige origami chocolade parels / ballen met een doorsnede van 10 cm, die zowel van de binnenkant als de buitenkant  super strak zijn afgewerkt. Geweldig om een lava chocoladebal dessert van te maken welke smelt als er warme (chocolade) saus overheen gegoten wordt waardoor een verrassing tevoorschijn komt. 

De mallen bestaan uit 3 delen, op de eerste mal staat aangegeven tot hoe ver het gevuld moet worden met chocolade of decomelts. het tweede deel is een siliconen vorm die je op de chocolade legt en de derde mal plaats je hier op en druk je aan zodat alle chocolade goed verdeeld wordt.

Plaats vervolgens de mal voor ca 7 minuten in de koelkast. Verwijder vervolgens eerst de 3e laag, draai de mal om zodat de chocolade loskomt uit de eerste mal. Verwijder vervolgens voorzichtig de silicone mal en that's it!

Je kunt de twee helften op elkaar bevestigen door een helft warm te maken op een warm bord zodat de randjes licht smelten en deze dan op de andere helft plakken. Maar deze mal is ook perfect om een halve bal te vullen met een heerlijke bavarois of mouse en deze af te dekken met een koekje en een laagje chocolade.

Tips:

* Gebruik de Colour Mill kleurstof op oliebasis om je chocolade of deco melts te kleuren, deze collectie bestaat uit prachtige kleuren.

* Als je Callebaut chocolade gebruikt tempreer deze dan eerst zodat je chocolade prachtig glanst en een "knak" effect geeft. Meer informatie over het werken met chocolade vind je in ons blog

* smelt de chocolade of decomelts in de silicone maatbekers, deze zijn flexibel waardoor het gieten makkelijk gaat, als er chocolade over blijft kun je het in de beker uit laten harden en vervolgens in stukjes breken en in een afgesloten verpakking bewaren om later opnieuw te smelten.

De mal na gebruik afspoelen met warm water ZONDER zeep, goed afdrogen

 

 

Nieuwsbrief

Meld u nu aan voor de nieuwsbrief en ontvang speciale aanbiedingen per mail
Aanmelden

WEBWINKEL KEURMERK

 

 

 

© 2010 - 2024 PartySweets | sitemap | rss