NUDE - Colour Mill - kleurstof op oliebasis

Deze fantastische kleurstof op oliebasis van Colour Mill is ideaal voor het kleuren van chocolade en botercreme!

In tegenstelling tot gelkleurstof op waterbasis, is deze unieke mix dol op de vetten en oliën in botercreme, chocolade en andere baksels. De kleuren verspreiden zich met behulp van de oliën, zodat je een rijk en levendig resultaat gaat bereiken.

Colour Mill is zeer geschikt voor het kleuren van oa: botercreme, Swiss Meringue buttercream, Chocolade, Cakebeslag, Ganache, Fondant & nog veel meer. LET OP: NIET geschikt voor royal icing en meringue omdat de vetten de eiwit aantast.

Gebruiksaanwijzing:
Goed schudden voor gebruik.
Gebruik eerst een klein beetje, de kleuren worden nog intensiever na verloop van tijd.
Bewaar op een koele, droge & donkere plaats, vermijd direct zonlicht.

Allergeenvrij: Vegan - Halal - Kosjer

Grootte 20 ml (ongeveer 30 gram)

Met de Colour Mill Oil Blend Nude voeg je een prachtige kleur toe aan je taart en gebak. De Colour Mill Oil Blend zorgt ervoor dat de kleurstof zich perfect vermengt met vetrijke ingredienten, ook door suiker, eieren en boter. Alle ingredienten op waterbasis zijn verwijderd en vervangen door bak- & taartvriendelijke oliën; deze oliën laten zich veel beter mengen dan gels op waterbasis (omdat we weten dat olie zich niet goed laat mengen met water).

Door de unieke samenstelling gaan de Colour Mill Oil Blends goed samen met de vetten en oliën in het deeg, dit resulteert in opvallend levendige, rijke, consistente kleuren die niet vervagen. De olie werkt opvallend goed in botercrème, zwitserse meringue, chocolade, cakebeslag, ganache en suikerpasta. Het werkt ook goed in flower pastes, gumpastes, modelling pastes, marsepein, cake mixen, deeg, frostings, vullingen, isomalt, piping gel, cake lace mixes eetbaar kant en meer.

Het flesje heeft een handige knijpdop voor meer nauwkeurigheid. In het midden van het dekseltje bevind zich een puntje, prik hiermee een gaatje in de afsluitfolie (trek deze er dus niet helemaal af) Dit voorkomt dat het flesje gaat lekken. Colour Mill kan met alcohol worden verdund tot een eetbare verf echter door de olie kan het drogen langer duren dan gemiddeld.

• Met de Colour Mill Oil Blends geef je prachtige kleuren aan taart en gebak.
• Kleur: Nude
• Kleurstof op 100% oliebasis
• Levendige kleuren
• UV & fade-resistant formula
• Long lasting
• Geproduceerd met een speciaal micro-milling proces voor een korrel- en streeploze kleur.
• Bevat geen E171
• Kosher gecertificeerd
• De verpakking van dit product bevat de volgende talen: Engels, Duits en Frans.
  • Schudden voor gebruik.
  • Heb geduld, het kan even duren voor de kleuren zich ontwikkelen.
  • Droog en donker bewaren, onder de 25°C.
• Maximum dosage: quantum satis
• Inhoud: 20 ml.

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgator: E322, E433.

Bevat verwaarloosbare hoeveelheden energie, vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout.

Dit product is: Kosher gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs, geschikt voor veganisten.